Tacos al pastor mexicanos

Tacos al pastor en CDMX, 7 taquerías para disfrutar de esta delicia callejera

¿Antojo de tacos al pastor? Descubre las mejores taquerías de la CDMX para disfrutar de ellos como se debe. ¡No te quedes con el hambre!

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Foto: Yezmin Barreto

Si hay algo que define la esencia gastronómica de la Ciudad de México, son los tacos al pastor. Con su inconfundible combinación de carne adobada, piña y cebolla sobre una tortilla caliente, esta delicia es el pretexto perfecto para recorrer las calles en busca del mejor bocado. 

Desde opciones tradicionales hasta alternativas veganas e innovadoras, te compartimos una selección de taquerías que debes probar para disfrutar esta experiencia única, ya sea de día, de noche o después de una buena fiesta.

Tacos al pastor para una experiencia de banqueta en el Centro Histórico

Si lo tuyo es pedir “para ir comiendo” mientras exploras la ciudad o saborear unos taquitos al pastor en plena calle, estas recomendaciones serán el pretexto ideal para levantar el meñique, mientras reposas tranquilo en tu banqueta favorita.

Tacos Los Paisas

Empieza a salivar porque la tortilla de estos tacos al pastor está calentita y hecha al momento. Una vez te los entregan, los puedes complementar con puré de papa, nopales, frijolitos, cebolla con habanero, pepinos, pico de gallo y guacamole para que amarre el buen sabor.

Taquería Los Paisa Centro Histórico
Foto: Meny Sua
  • ¿De a cómo los tacos? A $40-45 MXN por pieza. Son porciones grandes.
  • ¿Y las bebidas? Desde $35 MXN los refrescos (355 ml) y también hay aguas de fruta natural.
  • ¿Qué formas de pago aceptan? Sólo efectivo. Realizas tu pago y te dan una ficha para continuar la atención. Usualmente, el servicio es rápido.
  • ¿Dónde están ubicados? Jesús María #131, Centro Histórico, Alcaldía Cuauhtémoc.
  • ¿Qué días abren? De lunes a domingo, de 8:00 AM a 12:00 AM.
  • ¿Y si están buenos? Los Paisas dan servicio desde hace más de 20 años y cerca de 4 mil clientes los han calificado en Google Maps con 4.5 estrellas.

Taquería Arandas

Este negocio es toda una leyenda, tiene 42 años de existencia y un ambiente familiar. Ofrece tacos de diferentes tipos, además de los esperados al pastor. Conviene llegar temprano porque es un sitio bastante popular y se acaban pronto.

Taquería Arandas en la calle de Bolívar
Foto: Vonna Misterio
  • ¿De a cómo los tacos? A $15 MXN por pieza.
  • ¿Y las bebidas? Desde $27 MXN.
  • ¿Qué formas de pago aceptan? Efectivo.
  • ¿Dónde están ubicados? Bolívar #15, Centro Histórico, Alcaldía Cuauhtémoc.
  • ¿Qué días abren? De lunes a sábado, de 10:00 AM a 10:00 PM (domingos de 11:00 AM a 7:00 PM).
  • ¿Y si están buenos? Su calificación en Google Maps es de 4.6 estrellas, declarada por mil 700 clientes. El servicio tiene fama de ser rápido y cálido.

Taquitos al pastor para madrugar en la Ciudad de México

Nada como entrarle a unos jugosos taquitos al pastor después de la fiesta o en pleno antojo de madrugada cuando no se puede dormir. Te compartimos dos opciones para que tengas un descanso feliz luego de cenar muy rico.

La Flamita Ayuuk

Los tacos al pastor son el platillo estrella de este lugar. Pueden ir en su presentación tradicional, con carne a la plancha, tortilla de harina o incluir queso fundido. Esta taquería cuenta con mesas y asientos para comer con tranquilidad, aún de madrugada.

Orden de tacos en la Flamita Ayuk
Foto: RYC
  • ¿De a cómo los tacos? A $16-48 MXN por pieza, según el tipo de presentación elegida.
  • ¿Y las bebidas? Desde $28 MXN.
  • ¿Qué formas de pago aceptan? Tarjeta y efectivo.
  • ¿Dónde están ubicados? Obrero Mundial #383, Piedad Narvarte, Alcaldía Benito Juárez.
  • ¿Qué días abren? De lunes a domingo, de 2:00 PM a 12:00 AM (viernes y sábado cierran a las 2:00 AM).
  • ¿Y si están buenos? Si bien las opiniones de sus clientes están ligeramente divididas, la mayoría de ellos opina que lo están. La calificación global del lugar es de 4.3 estrellas en Google Maps, declarada por 4 mil visitantes.

Pepe Coyotes Coyoacán

Muy cerca del centro de Coyoacán se encuentra este restaurante de ambiente familiar. Aquí podrás saborear tacos al pastor con queso, encebollados y también salseados a la plancha o de trompo de sirloin. Es un lugar concurrido, tómalo en cuenta si te animas a visitarlo.

Tacos al pastor
Foto: Taquerías Pepe Coyotes
  • ¿De a cómo los tacos? A $46-88 MXN por pieza, según el tipo de presentación elegida.
  • ¿Y las bebidas? Desde $33 MXN los refrescos (355 ml) y también hay aguas de fruta natural desde $41 MXN la bola (455 ml).
  • ¿Qué formas de pago aceptan? Tarjeta y efectivo.
  • ¿Dónde están ubicados? Av. Miguel Hidalgo #297, Del Carmen, Alcaldía Coyoacán.
  • ¿Qué días abren? De lunes a domingo, de 8:00 AM a 12:30 AM (los viernes cierran una hora antes y los domingos a las 10:00 PM).
  • ¿Y si están buenos? Cuenta la leyenda (y sus clientes) que estos tacos están bien servidos, ya que son de un tamaño superior al promedio. La calificación que le han dado 6 mil comensales es de 4.5 estrellas en Google Maps.

Tacos al pastor de soya y seitán, una alternativa igual de deliciosa

Si por algún motivo no puedes o prefieres no comer carne, te compartimos opciones que te permitirán saborear una buena ración de taquitos al pastor, elaborados con ingredientes vegetales.

VEGuerrero

Aquí encontrarás tortas, gringas y tacos al pastor de soya, además de otras delicias de la gastronomía mexicana en su versión vegana. Es un local pequeño a solo dos calles del edificio de la Alcaldía Cuauhtémoc y muy cerca del Metro Revolución.

Tacos al pastor de soya en VEguerrero
Foto: VEGuerrero
  • ¿De a cómo los tacos? A $27 MXN la pieza y $63 MXN las tortas.
  • ¿Y las bebidas? Desde $18 MXN.
  • ¿Qué formas de pago aceptan? Efectivo.
  • ¿Dónde están ubicados? Ignacio Zaragoza #53, Buenavista, Alcaldía Cuauhtémoc.
  • ¿Qué días abren? De miércoles a lunes, de 11:00 AM a 6:00 PM.
  • ¿Y si están buenos? “Para ser de soya no le piden nada a los originales de carne”, comentan algunos de sus mil 500 comensales que lo han calificado con 4.6 estrellas en Google Maps.

Vegattos

Si te gustan los tacos al pastor y eres amante de los gatos, por igual, en este restaurante vegano podrás tener las dos cosas, además de una hermosa vista a la ciudad, porque desde sus ventanas en el octavo piso apreciarás el Monumento a la Revolución.

Tacos veganos en Vegattos
Foto: Mishel Anica
  • ¿De a cómo los tacos? A $80 MXN la orden de tres tacos al pastor de seitán (derivado del trigo).
  • ¿Y las bebidas? Desde $22 MXN.
  • ¿Qué formas de pago aceptan? Efectivo.
  • ¿Dónde están ubicados? Av. Insurgentes #19, San Rafael, Alcaldía Cuauhtémoc.
  • ¿Qué días abren? De martes a domingo, de 11:00 AM a 5:00 PM.
  • ¿Y si están buenos? Mil personas lo han calificado con 4.6 estrellas en Google Maps y se expresan satisfechas con la compañía de gatitos a los que, si quieres, puedes adoptar.

Tacos al pastor para los paladares gourmet

La siguiente recomendación va para quienes tienen antojo de tacos al pastor, pero también gustan de un ambiente de lujo, comodidad y lleno de creatividad.

La Pitahaya Vegana

Si innovación es tu segundo nombre, estos tacos de hongos al pastor con tortilla rosa están listos para consentir tu paladar y convertirse en un amor a primera vista. Son la prueba clara de que para un amante de los taquitos al pastor no hay límites.

Tacos de hongos de tortilla rosa
Foto: La Pitaya Vegana
  • ¿De a cómo los tacos? A $225 MXN la orden de tres tacos.
  • ¿Y las bebidas? Desde $40 MXN.
  • ¿Qué formas de pago aceptan? Tarjeta y efectivo.
  • ¿Dónde están ubicados? Querétaro #90, Roma Norte, Alcaldía Cuauhtémoc.
  • ¿Qué días abren? De miércoles a lunes, de 11:30 AM a 10:00 PM.
  • ¿Y si están buenos? Tienen buena pinta y también una calificación decente de 4.6 estrellas en Google Maps, declarada por casi 3 mil visitantes. Sin embargo, al tratarse de una propuesta diferente hay que estar abierto a descubrir sabores y salir de lo tradicional.

¡Quítate la duda! A continuación respondemos a tres de tus preguntas frecuentes de los tacos al pastor.

¿Cuántas calorías tiene un taco al pastor?

Depende de los gramos que incluya de carne. Si tiene 100 g: entre 200 y 300 calorías, aproximadamente.

¿De dónde son los tacos al pastor?

El origen de los tacos al pastor tiene diferentes versiones, una de ellas dice que vienen de Turquía, con la llegada de Iskender Efendi al estado de Puebla.

¿Qué tipo de carne es la de los tacos al pastor?

Se trata de carne de cerdo marinada en chile.

¡A comer se ha dicho!

Ahora que conoces algunas de las mejores taquerías para disfrutar de unos tacos al pastor en la CDMX, ¿qué esperas para lanzarte a probarlos? Explora cada opción y vive la experiencia auténtica de esta tradición callejera