Deléitate con la mixología del Valle de Guadalupe - Escapadas por México Desconocido
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Deléitate con la mixología del Valle de Guadalupe

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Una tarde con amigos o en pareja se pasa mejor en Valle de Guadalupe; varios son los sitios entre hoteles, bares, restaurantes y vinícolas que dan lo mejor si de bebidas se trata. En el centro del valle llama la atención un edificio moderno de arquitectura ecológica con grandes ventanales, a la distancia se mira el patio con habitaciones construidas a manera de contenedores; Agua de Vid es el hotel, restaurante y bar que ha cautivado a quienes aman el confort en un ambiente relajado y muy original. Las noches se pasan con tragos de cerveza, vino o algún cóctel de su barra de mixología mientras se oye la música en vivo. Recién llegado al valle, La Justina trae un pedacito de Tijuana, aquí se disfruta un trago con sabor bajacaliforniano, buenos platillos hechos con ingredientes locales frescos, una deliciosa taza de café y un ambiente relajado matizado con el entorno de Vinícola Castillo Ferrer. Casa Frida lleva los sabores de México al paladar a través de sus vinos, tequilas y platillos. Una tarde en la terraza de su bar sabe mejor acompañado de Diego (un vino nebbiolo, cabernet y carignan acompañado de chocolate 30% cacao con almendras tostadas y caramelo salado) mientras un ambiente muy mexicano envuelve el momento. King and Queen seduce con su barra de tequila y mezcal, qué tal un house special Margarita (pepino, mango, tamarindo, fresa o sandía) o El Guapo (tequila infuisonado en chile serrano, jarabe, jugo fresco de limón, licor ancho Reyes, pepino y serrano). La brisa del mar, una vista del oceáno y una retahíla de vides se conjugan para acoger a quienes entran al Bar Bura.

Gastronomía

Románticas

Ubicación

Agua de Vid, Ejido El Porvenir - San José de la Zorra, Valle de Guadalupe, B.C., México

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