Es una prueba de la cocina italiana estilo Ensenada. Si hay algo que el chef Tony Petracca sabe de los mexicanos, tras abrir este restaurante en 2013, es que gustan comer y beber bien. “Si has comido una costilla mejor que las que sirvo, cierro el restaurante”. Salió victorioso y el local sigue abierto.

Se recomienda visitarlo los miércoles cuando prepara de manera artesanal algunas de sus pastas.