En el extremo norte del valle se localizan las principales instalaciones de producción de esta vitivinícola, la mayor de México. Ahí tiene lugar una tienda y sala de degustación para atender a los muchos visitantes que vienen a conocerla.

La empresa ofrece dos tipos de visita-degustación: la más barata es para probar los vinos jóvenes; la de mayor costo es para reservas. En ambos casos se hace un recorrido para conocer tanques, barricas y parte de los alrededores, que incluyen olivares y plaza de toros, además de viñedos. La tienda ofrece también una buena variedad de botellas de la región, puede ser un buen punto para abastecerse en un solo lugar de vinos de diferentes bodegas.