Restaurante de tradición en el "corazón" de San Cristóbal, actualmente el Restaurante Tuluc a cargo del Chef Andony Zagoya combina recetas regionales, nacionales e internacionales procurando rescatar los sabores, ingredientes y tradiciones de la cocina chiapaneca conservando su esencia culinaria, ajustándose a las nuevas tendencias de la cocina mexicana e internacional