Para consolarlo, sus hijas Karla y Ximena le decían que viera cómo en Estados Unidos se estaba poniendo de moda la cerveza artesanal y lo animaban a poner una cervecería propia. Convencidas de que era una buena idea fueron ellas quienes se lanzaron a hacer su propia firma.

Iniciaron en 2013. “Queríamos que fuera una cerveza mexicana y le pusimos Azteca”, explica Karla. En 2018 le cambiaron el nombre y se establecieron en este lugar sobre la Revu.

1Vale la pena probar su Cream Ale, verdaderamente cremosa gracias a la adición de avena. Otro caldo muy llamativo es un Honey Porter al que le agregan miel en el hervor y coco durante la fermentación. Ofrece también una breve pero suculenta selección de alimentos.