¿Dónde comer las mejores cemitas poblanas?
¡Se antojan unas cemitas en Puebla! Te compartimos algunos lugares donde preparan las más deliciosas.
Foto: Google streetview, trabajo de Emiliana B
Las cemitas poblanas son un ícono culinario de la ciudad. Su crujiente pan, relleno de una explosión de sabores y texturas, la han convertido en un manjar irresistible tanto para locales como para visitantes. A continuación, te presentamos una lista de restaurantes donde podrás degustar las mejores cemitas en Puebla.
¿Por qué son famosas las cemitas poblanas?
Las cemitas son son un platillo típico poblano hecho con un pan telera especial, relleno de diversos ingredientes, como carne, queso, aguacate, chiles en vinagre y salsa.
Este emblemático platillo poblano remonta a los tiempos de la colonia. Entonces, podrás imaginar la carga cultural contenida dentro de este gran platillo.
Estas son algunas de las mejores opciones que encontrarás para comer cemitas poblanas
Cemitas Lupita
Ubicada en la Avenida 6 Poniente 2110, esta cemitería familiar ha estado sirviendo las mejores cemitas de la ciudad desde hace más de 30 años. Sus cemitas son enormes y están hechas con ingredientes frescos y de alta calidad. Puedes elegir entre una variedad de carnes, quesos y aderezos, y no olvides probar su famoso “papalito”.
Horario: 10:00 am a 7:00 pm, todos los días.
Cemitas El As de Oros
Si te gustan las cemitas, Cemitas El As de Oros es un lugar que debes visitar. Un ícono de la gastronomía poblana con más de 50 años de tradición ubicado en el Mercado de Sabores, este lugar es famoso por sus cemitas de gran tamaño y sabor inigualable. Unos de sus platillos más emblemáticos es la cemita de milanesa y la cemita de pata.
Horario: lunes a jueves de 10 a.m. a 7:30 p.m. Y de viernes a domingo: 10 a.m. a 8:30 p.m.
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Semitas Beto
Una joya entre las delicias que puedes encontrar en el mercado La Acocota, este lugar ofrece cemitas a precios accesibles sin sacrificar la calidad del sabor. También puedes pedir papas fritas y una ensalada para acompañar tu cemita.
Dirección: Calle 16 Norte 605, La Acocota.
Cemitas las Poblanitas
Un lugar tradicional en el mercado El Carmen, que se caracteriza por sus cemitas de gran tamaño y su ambiente familiar.
Dirección: Calle 5 de Mayo 206, El Carmen.
Tips para disfrutar tus cemitas poblanas
- Toma en cuenta que algunas cemitas son grandes, es posible que prefieras pedir una para dos personas, especialmente si no tienes mucha hambre.
- Prueba diferentes combinaciones de ingredientes para encontrar tu favorita.
- No olvides acompañar tu cemita con una deliciosa agua fresca. En casi todos los puestos y restaurantes encontrarás una amplia variedad de sabores típicos, como jamaica, horchata o tamarindo.
- Después de comer, te recomendamos dar un paseo por la ciudad, seguro tu metabolismo te lo agradecerá.
Lo más importante es tener la oportunidad de vivir una experiencia gastronómica inolvidable. ¡Buen provecho!
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