Descripción:
La Taberna del Cofrade es un espléndido restaurante-bar subterráneo (a 4.5 metros bajo tierra), cuyo concepto gastronómico es ofrecer platillos de los cinco estados que cuentan con denominación de origen del tequila: Jalisco, Nayarit, Michoacán, Guanajuato y Tamaulipas.
Entre las especialidades de la casa, algunos de los platillos son preparados con tequila, agave y mango (por ejemplo: medallón de camarón en salsa de agave o la pechuga mayahuel).
La Taberna del Cofrade es uno de los mejores sitios para comer y beber tequila en Jalisco, tanto por su originalidad arquitectónica, como por la de su menú.
Foto: Cortesía de Tequila La Cofradía