Se trata de uno de los restaurantes más representativos de la isla. La cocina está al mando del chef Andrés Cano, quien se encarga de darle un toque novedoso y sofisticado a cada uno de sus platillos. Los tiraditos y los cocteles son obligados.
Ubicación
Rosa Mexicano, Calle Tiburón Ballena, Holbox, Q.R., México
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