Aperi, corazón gastronómico del hotel Dos Casas, ofrece una experiencia culinaria única en San Miguel de Allende. El espacio ofrece comida para los cinco sentidos, preparada con los más frescos ingredientes de la región y la pasión que caracteriza a su chef Olivier Debois. El enfoque de este lugar es servir con sabor, con técnicas simples y bien ejecutadas.
