Uno de los restaurantes clásicos del centro de la ciudad nació hace 47 años, en el edificio que albergó a la Real y Pontificia Universidad de América, en la esquina de las calles de Moneda y Seminario. Hoy ofrece platillos que exponen las raíces y la herencia culinaria de sus fundadores.
Dónde
Palma 23, Centro Histórico, Entre 5 de Mayo y Francisco I. Madero
Horario
Lunes a sábado de 8:30 a 19:00; domingo de 8:30 a 18:30
Qué comer
No dejes de pedir los escamoles, el pecho de ternera y el trío de concha, nata y chocolate.
Ubicación
Restaurante El Cardenal, Calle de la Palma, Centro Histórico de la Ciudad de México, Centro, Ciudad de México, CDMX, México
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