
Por varias generaciones este restaurante ha preparado las brujitas de Sombrerete, un platillo familiar que ya es un emblemático dentro de la gastronomía de este Pueblo Mágico. Las brujitas son unas empanadas de maíz fritas, rellenas de carne deshebrada, frijoles o papas con queso. Este antojito tradicional es una herencia que ha pasado de generación en generación para el deleite de todos.