Suscríbete: Newsletter Revista

Las Poblanitas

Las Poblanitas

Uno de los establecimientos que no pueden dejarse en el olvido es el Mercado El Carmen, casa del puesto Las Poblanitas. Ahí, desde hace treinta años, se prepara el manjar poblano al que cuesta trabajo resistirse: las cemitas. Las originalesllevan milanesa, jamón, aguacate, cebolla en vinagre, rajas de chile,quesillo y hojitas de pápalo fresco. El resultado es una torre hecha de sabores prodigiosos.

Ubicación

Ver detalles de la ruta

Comparte tu experiencia