Descripción:

Se celebra en diciembre. Encontrarás degustaciones, varios puestos que ofrecen sus productos, comida tradicional, verbena y música. Aquí el gran anfitrión es el queso oriundo con más de 400 años de tradición, que debe madurarse por mínimo tres meses para lograr su corteza dura, el interior cremoso y el sabor fuerte y salado. El queso Cotija cuenta ya con denominación de origen.