Vinícola Claudius - Escapadas por México Desconocido
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Vinícola Claudius

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    Su dueño es Julio Benito Martín, quien inició esta aventura en 2010, con el propósito de hacer vino para él. Lo llevaba en la sangre: su familia había hecho vino en Segovia, España, por varias generaciones. Poco a poco comenzó el interés de hacerlo comercialmente y desde 2013 ya vende sus caldos. Al principio compraba la uva a otros viticultores, ahora ya cuenta con un viñedo propio entre Santo Tomás y San Vicente.

    Lo original de Claudius es que vinifica en Rosarito y sus  resultados han sido muy reconocidos. Su vino joven se llama Godoy y es una  mezcla de Merlot y Cabernet Sauvignon. Los vinos de reserva son varietales y aparecen bajo el nombre de Claudius: Merlot, Nebbiolo, Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, además de un rosado de Grenache Noir y blancos (Chardonnay y Chenin Blanc).

    Gastronomía

    Ubicación

    Claudius Viña y Bodega, Boulevard Sharp, Ampliación Lucio Blanco, Rosarito, B.C., México

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