En el suelo de Pahuatlán crecen numerosos cafetales. Sus tierras son ideales para conocer las formas en que los frutos rojos, de tan apreciada planta, son transformados hasta terminar en una taza humeante. No dejes de visitar el Beneficio de Café de Don Conche Téllez, asistir a una cata así como la posibilidad de comprar café recién tostado.