Descripción:
Degusta las mejores creaciones gastronómicas de la región, por supuesto, sus quesos artesanales (que llegan a pesar hasta 28 kilos por pieza), cremas, carnitas, birria, raspadas, tamales, chorizo y una gran variedad de dulces (de leche, hongos o el camote y la calabaza horneados y endulzados) así como panes típicos.
Ubicación
Mercado Municipal Cotija, Calle Madero, Centro, Cotija de la Paz, Mich., México