Prueba los antojitos locales y los Dulces Bernal - Escapadas por México Desconocido
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Prueba los antojitos locales y los Dulces Bernal

Prueba la dulzura de sus antojitos...

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Las de cajón son las gorditas de maíz quebrado acompañadas de salsas martajadas de chile rojo; pruébalas en el Portal de Doña Tere.

Un platillo con mucha historia es el nopal en penca (una hoja abierta que sirve de recipiente en el cual se cocinará el relleno que generalmente es nopal en trozos, jitomate, cebolla y chile); pídelo en El Mirador.

Elige el restaurante Grucado para los cortes de carne y quesos de ranchos locales; La Troje (Hostal Medieval) donde tienen recetas únicas de bísquets de natas frescas acompañados de mermeladas de la casa. No olvides los dulces de leche y las natillas de Dulces de Bernal, los postres por excelencia de la región.

Cultural

Familiar

Gastronomía

Ubicación

Bernal, Qro., México

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