Entre sus platillos más famosos están el zacahuil (un gran tamal horneado bajo tierra con chile chino y carne de cerdo o pollo); los bocolitos recién hechos (gorditas) de guisado; el pan de queso y obviamente, el café son muy recomendables. No te vayas sin comer unas enchiladas huastecas en el Restaurante Cayo‘s y si quieres energía, las pizzas y pastas de Ambar, el Lugar de Dona son las más recurridas. Una carta internacional es la de El Museo, diseño de Plutarco Gastelum, su decoración tiene interesantes imágenes y objetos de Edward James. Además posee una vista espectacular del Cerro de la Silleta.

Acompaña tu desayuno o cena con un delicioso y certificado café orgánico de la zona.