Descripción:
Goza platillos tradicionales del noreste: cabrito, cortadillo o tacos de barbacoa. Las especialidades locales son legendarias. Las tortas compuestas hechas en pan suave, bañadas con salsa de tomate con chorizo y rellenas de verduras y queso o huevo cocido resultan una delicia. Y, desde luego, son imprescindibles las famosas glorias (dulce de leche quemada con nuez), las marquetas, la carne seca, el chorizo y las hojarascas (pan dulce).
Ubicación
Plaza Puerta Del Sol, Francisco I. Madero, Centro de Linares, Linares, N.L., México
