Descripción:
Las burras, picadas, morelianas, gusanos y almohadas son las versiones del mismo pan relleno de queso ranchero y azúcar rosada que tanta fama ha traído al pueblo. Fácil es encontrarlo llenando charolas en las panaderías de más tradición: La Fama de Zacatlán, Pimentel, Vázquez o La Nacional (Luis Cabrera 56).
Ubicación
Panadería La Fama de Zacatlán, Calle Melchor Ocampo, Centro, Colonia Santa Julia, Zacatlán, Puebla, México