Descripción:
Los cuchillos artesanales son otra importante labor en Sayula, son casi obras de arte. La historia cuenta que la familia Ojeda, todos herreros de profesión, comenzaron a crearlos en la década de los setenta y lo que empezó como simples cuchillos de cocina, ahora son creaciones varias como dagas, navajas, machetes, espadas, cubiertos o diseños especiales y nunca una es igual a otro. Los materiales superan al simple y hierro y madera, pues hoy incluyen jade, turquesa, lapislázuli, alas de perico, marfil, pieles de animales y hasta fósil de hueso de mamut. Actualmente, la familia Ojeda se ha convertido en parte de los artesanos cuchilleros más destacados de nuestro país.