La cata y maridajes de Tequila Corralejo es un encuentro con la tradición y la innovación

Ubicada en el municipio de Pénjamo, la Hacienda Corralejo no es solo una destilería, es un testimonio vivo de la historia y la pasión por el tequila. Aquí, podrás descubrir los secretos de la elaboración de esta bebida emblemática, desde la cosecha del agave hasta el añejamiento en barricas de roble.

La cata y maridaje de Tequila Corralejo te llevará en un viaje sensorial a través de los diferentes tipos de tequila, desde el blanco joven y vibrante hasta el añejo complejo y sofisticado. Aprenderás a apreciar sus aromas, sabores y texturas, y descubrirás cómo maridan a la perfección con una selección de platillos mexicanos cuidadosamente elaborados.

Qué te espera en la Hacienda Corralejo

Iniciarás tu inmersión en el mundo del tequila después de leer un letrero que da la bienvenida justo en la entrada de la Hacienda Corralejo. Aquí podrás satisfacer tu curiosidad acerca de los procesos que se siguen para obtener el tequila. El ambiente es una delicia tanto para la vista como al olfato. Esto porque se observan las barricas que maduran el tequila en las hermosas cavas y se respira un aroma verdaderamente sugestivo que evoca a la miel de los agaves cocidos, es desde este momento que el recorrido cautiva todos tus sentidos.